章丘大葱,山东省济南市章丘市特产,全国农产品地理标志。
章丘市属暖温带半湿润性季风气候,其特点:气候温和,四季分明,适宜种植大葱。
章丘大葱是百合科葱属,又名菜博、石草等,具有微辣、微甜、酥脆、细嫩、鲜美等特点。它是绿色和白色的。
章丘大葱含有较多的蛋白质、维生素、氨基酸和矿物质,尤其是维生素a、维生素C和大蒜素,杀菌能力强。
章丘大葱,因产于山东省济南市章丘区而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。正宗章丘大葱产于山东省济南市章丘区绣惠镇、枣园镇、龙山镇等。女郎山,北京城以南一望平川平原地区第一山,属黄河冲击平原地区;山侧有绣江河涓涓流淌,依山傍水,土壤肥沃,灌溉便利,盛产章丘大葱。葱高、味脆甜、杆白。主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大杀菌能力的蒜素。章丘(马浩书法工作室)大葱历史悠久,驰名中外,深受世界各地消费者喜爱。
章丘大葱是山东省济南市章丘区的特产,是中国国家地理标志产品。章丘大葱以其独特的品种和种植技术而闻名,其葱高、白长、脆嫩、味甜的特点备受消费者喜爱。为了进一步发展章丘大葱产业,可以采取以下路径和对策:
强化品牌建设:通过加大宣传力度、提升产品包装设计、加强品牌推广等方式,提升章丘大葱在市场上的知名度和竞争力,从而吸引更多的消费者。同时,要注重保护品牌形象,打击假冒伪劣产品,维护章丘大葱的声誉。
推进产业升级:通过引进现代化种植技术,实现大葱产业的规模化、标准化生产,提高产品质量和产量,满足市场需求。同时,要推动大葱产业协会的建立,制定并实施相应的行业标准,推动整个产业的规范化发展。
加强产业链建设:鼓励主体发展章丘大葱种源保护、四季种植、规模种植、机械生产、精深加工、多渠道销售等全产业链环节,持续推动章丘大葱全产业链打造。特别是要开发文创包装系列产品,提升章丘大葱质量品质,走中高端发展路线。
拓展销售市场:通过交易市场建设、首都北京推介、网红直播带货、产地产销对接、贾庄盒马村落户、系列重大项目签约等活动,持续推动章丘大葱拓宽线上线下销售渠道,提升市场话语权。
加强科技创新:通过建立种质资源保护平台、技术人才支撑平台、专业化章丘大葱科创团队,加强田间技术指导,发布有机、绿色、无公害大葱生产技术标准,制定四季大葱生产技术标准,确保科技创新成果及时转化为现实生产力。
提升附加值:除了加强大葱种植和销售环节外,还可以开发大葱深加工产品,如大葱油、大葱酱等高附加值产品,提高产品利润。
强化政策支持:政府可以出台相关政策,对章丘大葱产业给予一定的支持和引导,鼓励社会资本进入大葱产业,推动产业健康发展。
保护生态环境:在发展大葱产业的同时,要注重生态环境保护,推行绿色种植和可持续发展理念,避免过度开发和污染环境。
综上所述,章丘大葱产业的发展需要多方面的支持和引导。只有通过全社会的共同努力,才能实现章丘大葱产业的持续发展和提升。